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MANGEZ BIEN, RIEZ BEAUCOUP, VIVEZ LONGTEMPS.
D’un simple apéritif sur la terrasse à une réception de mariage, à la Tène tout est possible!
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Soirée Pétillante Dans une ambiance cosy au bord de la cheminée Le samedi 11 janvier 2020 au soir Passez...
St. Sylvestre 2019 Soirée originale aux chandelles Les cuisiniers(ères) au service, Les serveurs(ses) aux fourneaux Mise...
Dimanche 22, mardi 24 et mercredi 25 décembre à midi MENU DE NOËL Mise en bouche *** Persillé de foie...
Dimanche 12 mai 2019
Mise en bouche
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Feuilleté d’asperges aux morilles
Œuf poché à 65°C
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Médaillon de veau poêlé, sauce Périgueux
Pommes Anna, ragout de légumes printaniers
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Mille-feuilles aux fraises
Coulis et sorbet
Frs.59.50
Mise en bouche *** L’œuf cuit à juste température, caviar de truffes Lit de brunoise de céleri rémoulade,...
Rue de la Tène 104
2074 Marin-Epagnier
Suisse
+41 32 753 80 30
Dimanche à jeudi: 08:00 – 23:00
Vendredi et samedi: 08:00 – minuit
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