RESTAURANT-AUBERGE

LA TÈNE

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LA TÈNE

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EN ÉTÉ, UNE TERRASSE LES PIEDS DANS L'EAU

LA TÈNE

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LA TÈNE

RESTAURANT - AUBERGE


La Tène est un site archéologique qui a donné son nom à la civilisation celtique du 2e âge du Fer. Ce site est situé sur les rives du Lac de Neuchâtel, en bordure du canal de la Thielle qui relie le Lac de Neuchâtel au Lac de Bienne.

Le Restaurant-Auberge La Tène se situe sur ce site majestueux, sa terrasse dominant une baie dont la profondeur en fait en été un lieu d'ébat idéal pour les enfants. Un lounge pour y déguster un verre de vin ou une absinthe, une brasserie avec une vue à couper le souffle sur le lac et les Alpes, une salle-à-manger pour y goûter les arts de la table: c'est tout le charme de la Tène. 



Lundi 29 mai 2017


Râble de lapin à la forestière, poêlée d’artichauts, Epeautre pilaf, pois gourmands et champignons

Mardi 30 mai 2017


Sauté de porc au lait de coco et au curry, Riz parfumé et ragout de pois chiches aux aubergines

 

Mercredi 31 mai 2017


Roti de dinde farci à la tomate et son jus, Gratin de penne au fromage et petits pois au curry

 

Jeudi 01 juin 2017


Tranche de foie de veau poêlée en persillade, Pommes de terre sautées au lard et fèves à la sarriette

Vendredi 02 juin 2017


Pavé de saumon cuit à la vapeur, sauce vierge, Riz basmati à l’impératrice et poivrons sautés

 

Plat du jour CHF 18.– | Entrée - plat ou plat - dessert CHF 22.– | Menu complet CHF 26.–


Ravioles à l’ail d’ours et sa sauce

CHF 18.00

V

Asperges blanches violettes

CHF 35.00

V

Jambon cru du Valais, mayonnaise maison



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