Dimanche 12 mai 2019 Mise en bouche *** Feuilleté d’asperges aux morilles Œuf poché à 65°C *** Médaillon de veau…
Mise en bouche *** L’œuf cuit à juste température, caviar de truffes Lit de brunoise de céleri rémoulade, petit mesclun…
Pour prouver que vous l’aimez…Invitez-la à manger Jeudi 14 février 2019 Carrément amoureux…. Tendre baiser et sa Mise en…
La Tène est un site archéologique qui a donné son nom à la civilisation celtique du 2e âge du Fer. Ce site est situé sur les rives du Lac de Neuchâtel, en bordure du canal de la Thielle qui relie le Lac de Neuchâtel au Lac de Bienne.
Le Restaurant-Auberge La Tène se situe sur ce site majestueux, sa terrasse dominant une baie dont la profondeur en fait en été un lieu d'ébat idéal pour les enfants. Un lounge pour y déguster un verre de vin ou une absinthe, une brasserie avec une vue à couper le souffle sur le lac et les Alpes, une salle-à-manger pour y goûter les arts de la table: c'est tout le charme de la Tène.
Plat du jour CHF 18.– | Entrée - plat ou plat - dessert CHF 22.– | Menu complet CHF 26.–