Dimanche 24 et lundi 25 décembre à midi
Restaurant fermé le soir / seulement service de midi
MENU DE NOËL
Mise en bouche
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LE FOIE GRAS
Terrine maison de foie gras au porto
Brioche tiède, chutney de saison
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LE BOEUF
Filet de bœuf Rossini façon châteaubriand
Sauce périgourdine, gnocchi à la truffe, légumes d’antan
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LE DESSERT
Foret noire façon la Tène
Crème anglaise, glace vanille
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Mignardises
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Prix par personne : Frs 73.50.-
Réservation au Restaurant de la Tène au 032 753 80 30
De beaux moments à partager dans une belle atmosphère de Noël
