Lundi 20 mars 2023
Atriaux de veau à l’ail d’ours (CH), jus de veau, pommes grenaille, légumes de saison
Atriaux de veau à l’ail d’ours (CH), jus de veau, pommes grenaille, légumes de saison
Mardi 21 mars 2023
Lapin à la moutarde (UE), polenta crémeuse, légumes du marché
Lapin à la moutarde (UE), polenta crémeuse, légumes du marché
Mercredi 22 mars 2023
Sauté de porc à la cacahuète (CH), tagliatelles au beurre, légumes du moment
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Sauté de porc à la cacahuète (CH), tagliatelles au beurre, légumes du moment
Jeudi 23 mars 2023
Ragout de bœuf aux herbes fraîches (CH), pommes dauphine maison, légumes verts au beurre
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Ragout de bœuf aux herbes fraîches (CH), pommes dauphine maison, légumes verts au beurre
Vendredi 24 mars 2023
Filet de flétan aux câpres (FR), riz frit, tian de légumes
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Filet de flétan aux câpres (FR), riz frit, tian de légumes