Lundi 21 août 2017
Magret de canard rôti, sauce au gingembre et citronelle, épeautre pilaf et choux pak-choi au curry
Magret de canard rôti, sauce au gingembre et citronelle, épeautre pilaf et choux pak-choi au curry
Mardi 22 août 2017
Joue de bœuf braisée au vin rouge, tagliatelles au beurre et haricots verts
Joue de bœuf braisée au vin rouge, tagliatelles au beurre et haricots verts
Mercredi 23 août 2017
Quasi d’agneau rôti au romarin, pommes de terre grenailles et gratin d’haricots blancs à la tomate
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Quasi d’agneau rôti au romarin, pommes de terre grenailles et gratin d’haricots blancs à la tomate
Jeudi 24 août 2017
Brochette de volaille au curry, gnocchi au basilic et tomate provençale
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Brochette de volaille au curry, gnocchi au basilic et tomate provençale
Vendredi 25 août 2017
Filets de rouget grondin, sauce safranée, riz pilaf et légumes croquants
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Filets de rouget grondin, sauce safranée, riz pilaf et légumes croquants
Plat du jour CHF 18.– | Entrée - plat ou plat - dessert CHF 22.– | Menu complet CHF 26.–
Chanterelles violettes de la Vallée de la Brévine
CHF 32.50
Provençale ou à la crème
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Provençale ou à la crème