Lundi 29 mai 2023
Férié – carte habituelle
Férié – carte habituelle
Mardi 30 mai 2023
Suprême de volaille rôti (FR), jus aux zestes d’agrumes et chorizo, pommes frites au cajun, légumes de saison
Suprême de volaille rôti (FR), jus aux zestes d’agrumes et chorizo, pommes frites au cajun, légumes de saison
Mercredi 31 mai 2023
Onglet de bœuf poêlé (CH), sauce chimichurri, pomme de terre écrasée aux herbes fraîches, légumes grillés
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Onglet de bœuf poêlé (CH), sauce chimichurri, pomme de terre écrasée aux herbes fraîches, légumes grillés
Jeudi 01 juin 2023
Cuisse de lapin sauté chasseur (HU), gnocchi poêlés, carottes cuites au beurre
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Cuisse de lapin sauté chasseur (HU), gnocchi poêlés, carottes cuites au beurre
Vendredi 02 juin 2023
Dorade grillée (NL), sauce vierge, feuilleté de côte de bette à la ricotta, tartare de tomates au piment d’Espelette
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Dorade grillée (NL), sauce vierge, feuilleté de côte de bette à la ricotta, tartare de tomates au piment d’Espelette